Menus du jour
DU LUNDI AU VENDREDI
PLAT DU JOUR À CHF 24.00
Lundi
Salade de betteraves
Risotto aux champignons, copeaux de parmesan et huile de noix
Mardi
Suprême de poulet rôti, jus réduit au thym, écrasé de pommes de terre et choux de Bruxelles sautés
Crumble aux pommes
Mercredi
Soupe coco-citronnelle
Ragoût de bœuf à l’asiatique et Riz basmati
Jeudi
Steak de bœuf, sauce Café de Paris, Frites et légumes
Cheesecake au matcha
Vendredi
Salade mêlée
Filet de truite poché au saké, beurre blanc au miso, pommes de terre vitelotte et légumes